Es Buah Melon Soda
Ceritanya kamis kemarin ada arisan di rumah Mama…, biasalah pasti Mama masak-masak, kita-kita tinggal bantuin. Nah kita bikin Es Buah Melon Soda. Sekalian posting deh gara-gara baca posting di blog Mamanya Gaga. Sepupu saya Zahtia, yang hampir berusia 6 tahun sampai ketagihan dan pengen bikin sendiri dirumah :D (dia ikutan waktu menyiapkan)
Bahan:
- 1 buah melon diserut
- 1 bungkus agar-agar / Nutrijell
- 2 sdm selasih, seduh dengan air panas
- sirup melon / air gula
- 1,5 ltr sprite
- 3 sdm gula pasir
- Air minum
- Es batu dikeprok
Cara mengolah:
- Masak agar-agar/Nutrijell dengan gula pasir, setelah matang sisihkan hingga dingin.
- Serut melon dengan penyerut blewah, simpan dalam kulkas sebelum disajikan
- Serut agar-agar/nutrijell, bisa juga diiris panjang seperti mie.
- Campur melon, agar/Nutrijell, selasih dalam wadah.
- Tambahkan air, sirup/air gula dan es batu.
- Tambahkan sprite sesaat sebelum disajikan agar sodanya tidak hilang.
Catatan:
- Campur bahan-bahan sebanyak yang akan disajikan saja, sisanya dapat disimpan dalam lemari es sebelum dikonsumsi.
- Gunakan agar-agar putih/hijau/merah atau Nutrijell Lechie






