Salacca Sumatrana
Dikirim: January 3rd, 2008 | Oleh: Yuliazmi | Kategori: Diary, Serba-serbi | 12 Komentar »
Beberapa hari yang lalu, saya dapat kiriman oleh-oleh dari adik saya yang kebetulan pulang kampung menghadiri pernikahan sepupu kami di Kumango, Batusangkar. Sebenarnya sih oleh-olehnya dari kakak kedua Mama yang tinggal disana :D Adek saya jadi salah satu perwakilan keluarga Jakarta yang menghadiri acara baralek.
Look at the reddish fruit above called Salak Sidempuan. It’s one of Salacca genus’s species named Salacca Sumatrana that be one of my favorite fruit
It taste sweet, a little bit acidic. Grow in Padang Sidempuan, a city located in North Sumatra.
Saya tidak membahas tentang baralek, biarlah anak daro yang nanti bikin pers release-nya 
Tapi saya mau cerita tentang salah satu oleh-olehnya yang jadi favorit saya sepanjang masa :D Salak Sidempuan!
Salak yang berdaging merah ini jadi salah satu oleh-oleh yang paling ditunggu dari Padang Sidempuan. Lho? Sidempuan bukan Batusangkar…, dan Sidempuan bukan di Sumatra Barat 
Memang, salak ini bisa sampai di Kumango karena te Wat, sepupu mama yang tinggal disana juga pulang ke Kumango <:-p Senang kan. Dan gara-gara salak oleh-oleh ini saya jadi googling mencari nama latinnya :D
Dulu waktu keluarga Sidempuan berkunjung ke Jakarta bisa bawa salak ini sampai ber-dus-dus… atau berkarung-karung. Wah seru banget deh pas acara bongkar salaknya :D Jadi oleh-oleh salak kali ini walau hanya beberapa buah tapi mengobati rindu akan si salak merah ini. Juga jadi mengingatkan lagi kenangan kalau sedang kumpul-kumpul dengan keluarga Sidempuan
Buat yang belum pernah tahu salak Sidempuan silakan menikmati gambarnya dulu ya! :D
Hasil googling ttg Salacca Sumatrana
berkomentar pada jam 9:59 pm
tanggal 3 January 2008
Kok mirip jambu yah… :D
Posting terakhir di blognya Pradityan Lha, Hari Ini Emang Adit Ulang Tahun Toh?
berkomentar pada jam 7:34 am
tanggal 4 January 2008
Ohhh, ini ya yang waktu kemarin nawarin
Pas lagi gak mood makan salak sih waktu itu
@Praditya
Itu sudah dikupas, jadi salaknya sudah tidak berkulit.
Posting terakhir di blognya Riyogarta Cara Gampang Membuat Themes WP
berkomentar pada jam 9:07 am
tanggal 4 January 2008
wah.. apa rasa nya tuh bu ??
Posting terakhir di blognya suprie Berhenti Kerja ? haruskah ?
berkomentar pada jam 10:03 am
tanggal 4 January 2008
warna+bentuknya koq lebih mirip ke manggis ya..
>-
ya wess lah,.. met menikmati.. pasti kalo nyari buah itu yang asli susah, tapi kalo yang palsu pasti banyak.. tinggal beli salak biasa kasih
cat merahpewarna makanan dikitberkomentar pada jam 11:26 am
tanggal 4 January 2008
@ Pradityan : gak mirip jambu… ini asli mirip salak, kulit luarnya juga sama2 coklat. hanya daging buahnya yang berwarna merah seperti ini.
@ Riyo: iya yang kemaren ditawarin itu
@ suprie: yeee baca dunk sweet a little bit acidic…, ya seperti rasa salak pada umumnya lah
@ waterbomm: ini sudah dikupas. Silakan dibayangkan sebuah salak biasa (lengkap dengan kulit luarnya) lalu diberi pewarna…mungkin gak? :P
berkomentar pada jam 1:51 pm
tanggal 4 January 2008
Posting terakhir di blognya Ossy OMIYAGE DARI JEPANG
berkomentar pada jam 1:59 pm
tanggal 4 January 2008
@ Ossy : hehehe, ini buah salak… seperti salak biasa, hanya yg ini hidupnya di Padang Sidempuan, Tapanuli. Warna dagingnya memang merah. Kulitnya sama persis dengan salak lainnya makanya aku foto setelah dikupas
berkomentar pada jam 5:07 pm
tanggal 17 January 2008
wah mbak aq kira itu buah jambu.. ternyata salak toh.. wah jd penasaran gimana sih bentuk nya dan gimana rasanya apa bedanya dg salak biasa…
hem itu salak hanya terdapat di padang sidempuan doank ya mbak?
berkomentar pada jam 12:43 am
tanggal 21 January 2008
@ sinar : bentuknya dan kulit luarnya ya mirip abis dengan salak yang ada disini dek. Rasanya kurang lebih sama… sepat2 manis. Iya adanya di padang sidempuan aja, makanya seneng banget pas dapat oleh2 ini
berkomentar pada jam 11:42 am
tanggal 18 February 2008
hi…
berkomentar pada jam 1:08 pm
tanggal 18 September 2008
WELEH-WELEH SALAK PADANG SIDEMPUAN YANG PALING BAGUS, SAYA PUNYA PENGALAMAN KETIKA AKU MASIH KULIAH DI POLITEKNIK NEGERI BANDUNG DULU TAHUN 1995. SEORANG KAWAN KAMI DARI SUMATERA MEMBAWA BEBERAPA BUAH SALAK YANG SANGAT ANEH KARENA SALAK TERSEBUT SANGAT BESAR BAHKAN SALAK TERBESAR DIDUNIA MENGINGAT ITU SATU BUAH SALAK BISA DIBAGI UNTUK ENAM ORANG KARENA BESARNYA DAN YANG LEBIH ANEH LAGI WARNANYA MERAH RANUM SERTA TIDAK BERASA KESAT AKAN TETAPI AGAK MANIS ASAM SANGAT ENAK SEKALI, BARANG KALI SIAPA KAWAN YANG MAU KIRIM LAGI SAYA MAU DEH!!!
TERIRING SALAM
BAMBANG ISWANTO BANDUNG
berkomentar pada jam 3:42 pm
tanggal 26 January 2009
Wah ne buah dr kampung gue ni jd inget wktu main d kbun salak sm kawan banyak knangan